都市归田园我种的菜能救命第366章 野蒜藏香与菜畦里的新盼头

晨雾还没散乐乐就被菜畦边的动静吵醒了。

推开窗一看陈奶奶正蹲在塑料布旁手里捏着几株冒头的野草旁边放着个竹篮里面装着刚挖的野蒜——翠绿的蒜叶沾着泥土白色的蒜头小巧圆润凑近闻能闻到股清冽的辛香。

“这是昨天在田埂边挖的野蒜比种的大蒜更鲜中午炒年糕正好。

”陈奶奶把野蒜递给乐乐又指了指塑料布“刚才掀起来看了看白菜苗又长高了些再过半个月就能间第二次苗了。

”乐乐接过野蒜刚剥了颗蒜头尝了尝辛辣里带着微甜比普通大蒜多了股山野的清香。

正说着手机“叮咚”响了——是小虎发来的快递单号配文：“野蒜我也挖了些晒成了蒜干寄给你们煲汤！山里奶奶说野蒜能去腥做腊肉年糕时加一把香得能多吃两碗饭！”乐乐赶紧回复：“我们刚挖了新鲜野蒜中午就炒年糕等你的蒜干到了就做野蒜腊肉年糕！” 上午乐乐把新鲜野蒜洗净切碎和腊肉丁一起下锅翻炒。

野蒜的辛香混着腊肉的油香瞬间飘满了厨房引得小安围着灶台转：“乐乐姐今天的年糕肯定比昨天的还香！”陈奶奶则在揉面团往糯米粉里加了些小米粉：“加把小米粉更筋道吃着也更养胃老人孩子都爱吃。

” 中午野蒜腊肉年糕刚蒸好乐乐就切了块尝了尝——野蒜的清香中和了腊肉的油腻小米粉让年糕多了份嚼劲一口下去满是滋味。

她赶紧装了些给村里的老人送去。

李爷爷咬了口年糕眯着眼睛说：“这野蒜比大蒜香多了吃着不冲还带着股清甜味下次挖野蒜记得叫上我！” 从李爷爷家回来乐乐就看见院门口放着个小竹篮里面装着几颗红皮萝卜旁边压着张字条是村西的王爷爷写的：“萝卜刚拔的脆得很煮水喝能润肺也能切成丝拌年糕。

”乐乐拿起萝卜擦干净咬了一口清甜多汁比之前的白萝卜更爽口。

下午乐乐和陈奶奶把王爷爷送的萝卜切成丝用盐腌出水分和糯米粉揉成面团蒸了些萝卜丝年糕。

刚出锅就给王爷爷送了过去。

王爷爷尝了一口笑着说：“这萝卜丝年糕真鲜比煮水喝还好吃！” 回到菜药园乐乐翻开“救命菜笔记”在新的一页写下：“新鲜野蒜+腊肉=野蒜腊肉年糕鲜香不腻；野蒜干煲汤去腥提鲜；红皮萝卜切丝+糯米粉=萝卜丝年糕清甜爽口”旁边画了颗带着蒜叶的野蒜还标着“王爷爷的红皮萝卜惊喜”。

陈奶奶则把小虎寄的蒜干收进罐里：“留着冬天煲汤暖和又开胃。

” 夕阳西下时乐乐和陈奶奶坐在菜畦边看着塑料布下的白菜苗。

微风拂过野蒜的清香和萝卜的清甜混在一起让人满心都是期待。

乐乐掏出手机给小虎发了张野蒜腊肉年糕的照片配文：“新鲜野蒜炒年糕超香你的蒜干到了记得告诉我咱们一起做野蒜腊肉年糕！” 没过多久小虎就回复了：“好呀！我们山里的野猕猴桃熟了摘些晒成干寄给你们做猕猴桃年糕酸甜可口！”乐乐看着屏幕嘴角忍不住上扬。

菜畦里的白菜苗在悄悄生长跨山而来的食材还在继续赶路这份藏在食物里的牵挂像冬日里的暖阳让每个平凡的日子都充满了盼头。

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