四合院五零年开局三级炊事员第178章 给您上盘炒咸菜

“瞧您这话说的我只是过年休息几天又不是不干厨子了。

” 说着陈钧便从手腕一翻直接从身后摸出一瓶黄褐色液体的酒。

“我家泡了一些药酒这酒不仅能治一些伤寒感冒还可以强身健体喝了之后龙精虎猛柳爷您尝尝说不定喝完之后身子就好了呢。

” 这酒是陈钧来的路上特意做的原料是系统签到的虎骨酒加一颗温神养元丹。

虎骨酒强身健体里面的酒精也可以加快温神养元丹的吸收效果应该不错。

其实直接喂柳爷温神养元丹也行但这种丹药太过于引人注目所以陈钧想拿虎骨酒当幌子让柳爷误以为是虎骨酒起了主要作用。

看到这瓶酒的瞬间柳爷表情直接一怔。

他颤颤巍巍的举起手指着酒瓶问质问道：“你......你个臭小子让我喝这个？” 啊？ 陈钧一愣将药酒拿过来一瞅旋即便将酒藏在了身后。

玛德拿成虎徧酒了！ “没错呀就是喝这个！”陈钧面不改色的把酒换了回来重新递了过去。

柳爷仔细瞅了瞅又费力的揉了揉眼睛。

虎骨酒？？ 刚刚自己看错了？ 一旁的荣姨也看了眼陈钧递来的酒不由得叹了口气。

柳爷之前没事的时候也喜欢整两口。

那个时候荣姨见着了就得嘟囔两句。

可现在看到这酒荣姨下意识的想训斥两句可一看自家老伴都已经这样了还管那么多干嘛。

再说了这酒也是陈钧的心意。

将酒放到桌子上陈钧起身说道：“我去厨房炒个下酒菜柳爷你先整两口。

” 说着便转身出了里屋。

柳爷嘴巴张了张还想继续说什么一阵剧烈的咳嗽便已经袭来。

“咳咳咳~咳咳咳~~” 荣姨见状连忙扶起柳爷好一阵后才缓了过来。

再一看咳出来的痰都带着血丝了。

陈钧这边寻了一圈找到了厨房在里面看了看发现厨房不大可东西却不少。

什么柴米油盐的自然不必多说一些菜和肉都不缺。

以柳爷目前的情况大鱼大肉的是不太适合了找点能下酒的菜吧。

于是陈钧便把目光放到了盆里的一团咸菜。

这咸菜就是四九城里最最普通的雪菜用盐腌吧腌吧做出来的平时吃早饭的时候就着雪菜喝粥很是搭配。

可如果直接吃那就是齁咸齁咸的。

齁咸好呀齁咸下酒！ 陈钧笑着抓起一团雪菜放在水里浸泡一下。

趁着这个功夫陈钧把炒菜用的配料收拾出来了。

都是些简单的葱姜蒜。

至于调料厨房里并不缺而且他还意外的发现了一罐子的荤油。

很明显这雪白色的荤油是用猪的肥膘熬煮出来的熬的还挺不错的。

得厨房挺齐全用不着拿自己的调料了。

点火热锅。

等锅烧热便直接甩小半勺猪油进去。

猪油受热很快便滋滋的化开。

等油温升高把刚刚准备好的葱姜蒜放进去爆香。

到这个时候再把泡好的雪菜攥干水分丢进去开始翻炒。

翻炒的同时陈钧又时不时的往锅里甩一丢丢猪油这样炒可以让雪菜充分的吸收好猪油。

雪菜看起来也是越来越充盈。

你还别说这样子炒雪菜倒是别有一番风味香味顺着厨房飘到正房把荣姨都给吸引来了。

真的好香啊！ 这雪菜齁咸吃起来还有些苦涩的味道。

但猪油充分的将雪菜的口感给调转了过来。

在这个年代无论是有钱没钱都喜欢荤腥。

普通家庭更是喜欢这种板油炼出来的荤油。

荤油炒菜哪怕是炒青菜都非常的香。

几分钟后猪油炒雪菜便做好了。

将菜盛到盘子里陈钧估摸着柳爷够呛能吃完便没打算炒其他的菜了。

毕竟药酒才是重点菜也只是用来下酒的。

“荣姨要不您先尝尝？”陈钧看着身边的荣姨笑着问道。

猪油炒雪菜怕是第一次见吧？ 荣姨也不客气拿起筷子夹了一口。

细细品尝之后然后点评道：“味道很不错就是......有点咸。

” “哈哈哈有点咸就对了能下酒！” “我去给柳爷端过去。

” 等到了里屋陈钧发现柳爷的气色又差了一些不知道是不是刚才咳嗽咳的。

“柳爷下酒菜来了。

” 将盘子放在桌上陈钧亲手把柳爷给扶了起来。

“你这臭小子就给我炒了盘咸菜呀？”柳爷有些虚弱的笑骂道：“老头子我都快走了你也不说给做点好吃的拿盘炒咸菜糊弄我。

” “我好歹也是个体面人呀这要是传出去还以为我家里落魄了连桌像样的菜都吃不起了嗯......你小子放手我还能动。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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