医道蒙尘小中医道心未泯珀杯映宴杜甫与唐代贵族的琥珀药俗上卷
珀杯映宴:杜甫与唐代贵族的琥珀药俗 楔子 唐玄宗开元二十三年洛阳城的深秋梧桐叶铺满青石巷。
二十一岁的杜甫随祖父杜审言赴友人宴。
席间主人取出一对琥珀杯盏体通透如凝蜜日光透过窗棂洒在杯壁上竟泛着淡淡的松脂香。
“子美此乃西域贡珀所制”祖父捻着胡须将一杯温酒递到他手中“贵族皆用它盛酒言松脂之气能醒酒解毒《本草经集注》亦云其‘性甘平利水安神’是个好物件。
” 杜甫握着琥珀杯只觉掌心温润酒液入喉时竟带着一丝清甜的松香往日里饮酒后的燥意悄然消散。
“祖父这琥珀杯除了盛酒还能入药?”他好奇地问。
杜审言笑道:“民间常用碎珀碾末治小儿惊啼贵族讲究便制成杯盏既显雅致又藏药用——都是实践出来的妙处比书里说的鲜活。
” 那晚杜甫捧着琥珀杯看了半宿月光下的杯壁泛着柔光让他想起洛阳城外的松林。
谁也未曾想这枚琥珀杯的初见竟成了他日后与“琥珀杯”结缘的开端——从长安的宴饮到郑驸马府的洞宴从贵族的奢华药俗到民间的朴素实践琥珀杯的温润与酒的醇厚终将在他的诗里酿成一段唐代医药与文人情怀交织的传奇而其“醒酒解毒、安神散瘀”的药用智慧也将在一次次宴饮与救治中融入他的观察与笔端。
上卷·珀杯随行:杜甫长安的琥珀药俗观察 第一回 长安初遇·珀葛酒解醉客愁 唐玄宗天宝五年杜甫客居长安靠献诗谋职。
一日他在“新丰酒肆”与友人郑虔相聚郑虔因连日饮酒求官竟喝得酩酊大醉趴在案上呕吐不止面色赤红脉象洪数——这是“酒毒内蕴、胃气上逆”之症。
过量饮酒致湿热毒滞于胃胃气不降则呕吐若不及时解酒恐伤脾胃。
酒肆老板见状连忙取来一只琥珀杯倒了半盏温酒又撒入少许葛花(长安药铺常见解酒醒脾)、枳椇子(利水消肿)递到杜甫手中:“杜先生用这琥珀杯盛酒再配葛花能快些醒酒。
”杜甫一愣想起祖父说的琥珀“利水解毒”便扶起郑虔一点点喂他饮酒。
琥珀杯中的酒液泛着松脂香郑虔饮下后片刻便觉胃里的灼痛感轻了竟能坐起身。
“这杯子竟有这般用处?”郑虔揉着额头疑惑地问。
老板笑着解释:“琥珀是松脂所化能引水湿把酒毒顺着尿液排出去;葛花能醒脾两者配着比单用解酒药管用。
贵族们宴饮都用这杯子就是为了少受酒毒的罪。
” 杜甫摩挲着琥珀杯的杯壁指尖触到细腻的纹路忽然想起洛阳初见时的光景。
他望着杯中晃动的酒液轻声道:“既是松脂之气能解毒那寻常百姓用碎珀想必也有同样效果。
”当晚他在笔记中写下:“琥珀杯珀性甘平利水解毒配葛花、枳椇子醒酒效佳长安酒肆多有此俗”——这是他第一次记录琥珀的药用实践为日后描写贵族宴饮埋下伏笔。
第二回 驸马府宴·珀楂酒消积食滞 唐玄宗天宝十年杜甫因献《三大礼赋》得玄宗赏识获邀赴郑驸马府宴。
府中洞府雅致烛火映着满桌珍馐郑驸马手持琥珀杯笑道:“子美今日这杯酒可得为你作首好诗。
”席间宾客李郎中忽然按住上腹眉头紧锁——他连日赴宴膏粱厚味吃得多了竟得了“食积停滞”之症。
食积滞于脾胃运化失常则腹胀嗳气脉象滑数。
郑驸马见状连忙让侍女取来一只琥珀杯倒入温酒又加入少许山楂(消食化积)、麦芽(健脾和胃)递给李郎中:“李兄用这杯子盛酒再配些消食的草药很快就好。
”李郎中半信半疑地饮下酒液入腹后竟觉腹胀感慢慢消散连嗳气都少了。
“驸马这琥珀杯当真神奇!”李郎中惊叹道。
郑驸马指着杯壁:“这杯子的珀气能透酒助草药运化;再说琥珀本就能和胃贵族们宴饮多都靠它消食呢。
”杜甫坐在一旁静静观察:琥珀杯在烛火下泛着暖光松脂香混着酒香与药香竟毫无违和感。
他忽然诗兴大发在案上写下“春酒杯浓琥珀薄”的初稿笔端不自觉地将琥珀杯的雅致与药用融入诗句的肌理。
宴后杜甫向郑驸马请教琥珀杯的由来驸马道:“这杯子多是西域商队运来的一块好珀只能做两只杯贵族们以拥有为荣不仅是显身份更是为了护脾胃。
你看那府里的老管家用了十年琥珀杯竟很少闹肠胃病。
”杜甫听后在笔记中补充:“贵族用琥珀杯非独奢华实因珀性和胃配消食药解膏粱之积此乃实践所得药俗”——他愈发明白唐代贵族的琥珀之好从来不止于审美更藏着对健康的考量。
第三回 街头见俗·珀蜜散安稚子魂 唐玄宗天宝十二年杜甫在长安街头漫步见巷尾围着一群人。
挤进去一看是卖药的老妪正用琥珀碎末治小儿惊啼。
那孩童才三岁因受了狗吠惊吓连日夜里哭闹脉象浮数虎口青筋凸起——这是“小儿惊风”之症。
惊气扰心肝风内动则夜啼不安。
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